La gama de maderas enológicas
Una variedad de perfiles
El periodo del tostado de la madera y el método usado nos permite alcanzar diferentes perfiles aromáticos. Hemos resumido estos aromas en una paleta aromática.
Prueba nuestro configurador
Nuestro compromiso
Patio de secado 24 a 36 meses
PurOak garantiza un secado mínimo de sus maderas de entre 24 y 36 meses. Solo estos prolongados pediodos de secado permiten obtener la lenta...
Trazabilidad total
PurOak garantiza la perfecta trazabilidad de su roble, desde el bosque de su nacimiento hasta el producto final envasado. Nuestros productos...
Serrería integrada
Gracias a su serrería integrada, PurOak se beneficia de un dominio completo de habilidades en el mercado del roble. La ubicación ideal de nuestra...
Garantía de la norma HACCP
PurOak aplica el método HACCP para garantizar la seguridad alimentaria en todas las etapas de su producción.
Nuestro proceso
Una selección rigurosa
Un corte metódico
Una maduración controlada
Un tostado bien vigilado