Mini-staves

Información Técnica

Origen: Roble francés seleccionado según nuestros criterios de calidad.
Trazabilidad: Por lote, madera 100% francesa certificada PEFC, en su mayoría de bosques gestionados por la Oficina Nacional Forestal de Francia.
Secado de la madera: 24 meses al aire libre en nuestro patio de secado en Champagne.
Proceso de fabricación: Madera seca a la que se le da la forma y después se tuesta.
Horno tostador: "Tostado rotatorio". Tostado que da un complejo multi efecto. Tostado en la superficie, absorción profunda, aromas concentrados.
Volumen ocupado por 5 kg: 8 L.

Embalaje

• 1 caja de 15 kg contiene tres mallas de infusión de 5 kg cada una
• 1 palet: 16 cajas = 240 kg

CONDICIONES DE ALMACENAJE
Almacenado en alto, en su embalaje original, entre 5°C y 28°C, en lugar seco y sano reservado para productos alimenticios.
No exponer a olores. Puede conservarse hasta 3 años en su embalaje original.